氏家 幸子（ウジイエ ユキコ） 担当授業一覧
授業科目名
健康栄養基礎演習
管理栄養演習Ⅱ
健康栄養論
健康栄養研究法Ⅰ
健康栄養研究法Ⅱ
給食経営管理論臨地実習Ⅰ
給食経営管理Ⅰ (金曜Ⅲ校時)
給食経営管理Ⅰ (金曜Ⅳ校時)
給食経営管理実習 (水曜Ⅰ･Ⅱ･Ⅲ校時)
給食経営管理実習 (金曜Ⅰ･Ⅱ･Ⅲ校時)
総合演習Ⅰ
学校栄養教育法
学校栄養教育論
臨地実習指導（給食経営管理論）